PROCEDIMIENTO DE EVALUACIÓN DE LA CAPACIDAD DE ADSORCIÓN DE MICOTOXINAS EN ANIMALES MONOGÁSTRICOS Y POLIGÁSTRICOS.
Procedimiento de evaluación de la capacidad de adsorción de micotoxinas en animales monogástricos y poligástricos.
La presente invención se refiere a un procedimiento de evaluación de la capacidad de adsorción de micotoxinas en animales monogástricos y poligástricos, que comprende las etapas de: (a) disponer una muestra con micotoxinas sobre membranas compuestas de geles de dextrano y polietileno; (b) añadir pepsina a la muestra; (c) añadir el captador de micotoxinas a analizar en una parte de la muestra; (d) someter esta parte de la muestra con captador de micotoxinas sucesivamente a diferentes condiciones de pH y cuantificar la concentración de micotoxinas adsorbidas por el captador de micotoxinas después de cada condición de pH; (e) repetir la etapa (d) con la otra parte de la muestra sin el captador de micotoxinas; (f) comparar los resultados de adsorción obtenidos con la parte de la muestra que contiene captador de micotoxinas y la parte de la muestra que no contiene el captador de micotoxinas.
Tipo: Patente de Invención. Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: P201631464.
Solicitante: BIOVET, S.A..
Nacionalidad solicitante: España.
Provincia: TARRAGONA.
Inventor/es: BORRELL VALLS, JAIME.
Fecha de Publicación: .
Clasificación Internacional de Patentes:
- A23L5/20 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA. › A23 ALIMENTOS O PRODUCTOS ALIMENTICIOS; SU TRATAMIENTO, NO CUBIERTO POR OTRAS CLASES. › A23L ALIMENTOS, PRODUCTOS ALIMENTICIOS O BEBIDAS NO ALCOHOLICAS NO CUBIERTOS POR LAS SUBCLASES A21D O A23B - A23J; SU PREPARACION O TRATAMIENTO, p. ej. COCCION, MODIFICACION DE LAS CUALIDADES NUTRICIONALES, TRATAMIENTO FISICO (conformación o tratamiento, no enteramente cubierto por la presente subclase, A23P ); CONSERVACION DE ALIMENTOS O DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS, EN GENERAL (conservación de la harina o las masas panificables A21D). › A23L 5/00 Preparación o tratamiento de alimentos o productos alimenticios, en general; Alimentos o productos alimenticios obtenidos de esta manera; Sus materias (su conservación en general A23L 3/00). › Eliminación de sustancias no deseadas, p. ej. eliminación de olores o sustancias tóxicas (eliminando constituyentes no deseables, p.ej. sustancias amargas, sustancias procedentes de frutos de plantas leguminosas o de legumbres A23L 11/30).
- G01N33/02 FISICA. › G01 METROLOGIA; ENSAYOS. › G01N INVESTIGACION O ANALISIS DE MATERIALES POR DETERMINACION DE SUS PROPIEDADES QUIMICAS O FISICAS (procedimientos de medida, de investigación o de análisis diferentes de los ensayos inmunológicos, en los que intervienen enzimas o microorganismos C12M, C12Q). › G01N 33/00 Investigación o análisis de materiales por métodos específicos no cubiertos por los grupos G01N 1/00 - G01N 31/00. › alimentación.
PDF original: ES-2668215_A1.pdf
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